Fagottini di mele

Ecco un'altra ricetta semplicissima e molto buona.

Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
2 mele
marmellata di albicocche
zucchero a velo

Preparazione
Lavate e sbucciate e tagliate a pezzettini la mela.
Stendete il rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in otto quadrati.
Al centro di ogni quadrato mettete un cucchiaino di marmellata e dei pezzetti di mela.
Prendete i quattro angoli della sfoglia ed uniteli al centro cercando di farli aderire bene in modo che il fagottino non si apra troppo durante la cottura.
Spolverizzate con lo zucchero a velo e cuocete per 15 minuti in forno caldo a 180 C°.
Servite i fagottini ben caldi