Ingredienti
150 gr di cioccolato fondente
150 gr di burro
100 gr di zucchero
3 uova
40 gr di farina
1 pizzico di sale
50 gr di cioccolato bianco
Preparazione
Sciogliete a bagnomaria la cioccolata con il burro, versate in una ciotola ed aggiungete lo zucchero, la farina, le uova ed il pizzico di sale, mescolate bene il tutto e versate il composto negli stampini che avrete precedentemente imburrato e spolverato con il cacao.
Mettete al centro del tortino un pezzetto intero di cioccolato bianco e cuocete in forno a 220 C° per 10 minuti
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