martedì 10 dicembre 2013

Penne con la simmenthal

Ecco un primo completo e velocissimo da preparare!

Ingredienti
300 gr di pasta tipo penne rigate
3 scatolette di carne in scatola tipo simmenthal
olio
sale
mezza cipolla

Preparazione
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Mentre la pasta cuoce preparate il sughetto utilizzando un'altra padella, versateci l'olio e fate imbiondire la cipolla poi toglietela e versateci le scatolette di carne.
Schiacciate la carne con la forchetta e fate cuocere fino a quando non si è sciolta la gelatina della carne.
Quando la pasta è cotta, scolatela e versatela nella padella con la carne, mescolate e lasciate cuocere qualche altro minuto in modo che la pasta si insaporisca.
Versate nei piatti e servite

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