venerdì 29 novembre 2013

crostata di yogurt alla Nutella

Idea per la merenda : crostata di Yogurt alla nutella
 Ingredienti
500 gr di farina
200 gr di burro
250 gr di yogurt bianco
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
1 barattolo di nutella

Procedimento
In una ciotola impastate la farina, lo yogurt, il burro ammorbidito, il lievito e la vanillina fino a formare un panetto omogeneo, avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo in frigo per 10 minuti.
Passati i 10 minuti riprendete l'impasto ed utilizzatelo per foderare una teglia da forno (lasciate un pò di impasto per formare delle decorazioni).
Spalmate sull'impasto uno strato abbondante di nutella e poi sistemate le decorazioni di pasta fatte.
Cuocete in forno caldo per 20/25 minuti a 170 C°

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