I corn dogs americani ovvero wurstel fritti!

Una veloce e molto calorica idea per la cena

Ingredienti
10 wurstel grandi
300 gr di farina di mais
1 uovo
80 gr di farina
400 gr di latte
1 cucchiaio di bicarbonato
1 cucchiaio di paprica dolce
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di sale
olio per friggere

Procedimento
Preparare una pastella mescolando insieme tutti gli ingredienti (tranne i wurstel e l'olio).
Infilzare i wurstel sugli stuzzicadenti da spiedino.

Immergere lo spiedino nella pastella e friggere per 10 minuti in abbondante olio caldo.