venerdì 6 dicembre 2013

Muffin al cioccolato

Stamattina per colazione vi propongo i muffin al cioccolato.

Ingredienti
175 gr di farina
120 gr di burro morbido
120 gr di zucchero
2 uova
100 gr di latte a temperatura ambiente
30 gr di cacao
1 bustina di lievito per dolci

Preparazione
In una ciotola montate il burro con lo zucchero, aggiungete le uova ed il latte e continuate a mescolare, infine aggiungete tutti gli altri ingredienti e mescolate fino ad ottenere un impasto senza grumi.
Versate nei pirottini per dolci e cuocete in forno caldo per 20725 minuti a 170 C°.

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